vinaigre romarin-cynorrhodon
5,50 € TTC
le cynorrhodon donne au vinaigre un air de jus de fruits (avec parfois de la pulpe), et le romarin relève le tout. Il est à la fois concentré, de par la quantité de plantes utilisée et doux.
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Description
Condiment pour salades, poissons, huîtres, plats aigres-doux... ou bien mélangé à de l'eau, comme citron pressé, ces vinaigres extraient le parfum des plantes et aussi leurs propriétés.
Produits à partir de macération de plantes dans du vinaigre de cidre biodynamique local (le Mas Daussan, à Arles).
25cl.
existe aussi en 50cl.
Le Jardin Debout - Tisanes et Aromates
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